体院附近的小吃店,成都“土豆界”的传说,每次去都要排队

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发表于 2019-11-8 14:02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着时间的一天天流逝,年纪也越来越大,现在就越来越怀念以前读书时候的时光。特别是学校门口的小吃们,每次最开心的时光就是下课放学的时候和玩的好的小伙伴们成群结队的去门口买上各种各样的小摊子上的美食,现在想起来都还是让人垂涎欲滴。


而在学校门口各种各样的小吃里面,最让人怀念的就是炸土豆了,不管是当成主食来吃还是零食来吃都是超级美味的。这不,在成都体育学院这边,有那么一家卖炸土豆的店,完全是成都的“土豆界”传说。


不管是春、夏、秋、冬哪个季节,他们家永远都是人满为患,来来往往的人超级多,有直接坐在门口吃的,也有打包带走的,很是热闹。老板从很多年前推起小车车在学校附近卖,到后来找了个棚棚,开成了一家小店,除了周围的学生和街坊邻居很爱吃之外,还有很多慕名而来好吃嘴儿们,生意很是火爆,每次去都要排队。


小小的店子里站着好几个人,各司其职,有负责专门炸土豆的,有专门拌土豆的,还有专门负责装盒的,有时候忙不过来的话就会看到好几个嬢嬢同时在拌土豆的场景,很是壮观。


他们家的土豆有狼牙土豆也有锅巴土豆,大家可以根据自己的喜好来选择。并且土豆里面都是可以夹上自己喜欢的素菜一起搭配着炸来吃,这样组合下来就算连续吃一个月也不用担心会重样了,种类很是丰富。
锅巴土豆


小编我最喜欢的还是他们家的狼牙土豆,炸的超级酥脆,炸出锅之后看着就金黄灿灿的,撒上花生碎碎、葱花、芽菜、折耳根等调料,最后再淋上一勺红油,一口咬下去外酥里嫩,真的超级香。
狼牙土豆


如果喜欢加素菜在里面的朋友建议尝试他们家的招牌狼牙土豆,和素菜一起炸的话比较入味,店里也有很多口味可以选择。香辣、糖醋、椒麻、蒜香、孜然、泡椒等,炸好之后吃起来色香味俱全,分量也是超级足。
炒面


除了土豆以外,他们家的其他小吃也很是不错,在夏天的时候冰粉和凉面就很美味,不过现在天气转凉了,吃的人也就少了。不过热乎的炒面还是有很多人喜欢,超级大一份的炒面和煎蛋一起炒的,里面还有洋葱和红萝卜丁什么的,吃起来超级爽口,很香,就算吃多了也不会觉得闷。
提醒各位好吃嘴儿们


平时他们家的生意就很火爆,周末节假日的话更是排队的人超级多。吃下来也很便宜,小份土豆也就才6块,加菜什么的人均也就10块钱左右吃的饱饱的,几十年过去了,不仅仅味道没有变,吃起来满满的都是情怀,老板和嬢嬢些人也很和蔼,空闲的时候还会给你聊聊天什么的,喜欢的小伙伴可以点点关注,和小编一起探寻更多的地道美食吧~

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